梅花山：如何打造一个开放式的乡村旅游景区？

　　笔者六年前在《徒步梅花山，一个原始野性的旅游胜地》一文中对跨界三县(区)总面积约226平方公里，最高海拔达1811米的国家级自然保护区——福建梅花山开创“低碳·环保·节能·生态”的徒步游憩之旅作了初步的阐述。

　　聚焦2017中央一号文件“关于大力发展乡村休闲旅游产业，充分发挥乡村各类物质与非物质资源富集的独特优势，利用‘旅游+、生态+’等模式，推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合”。由此引申“梅花山，一个既不设围墙且无需门票的开放式泛乡村旅游景区”的新思维、新创意和新业态。

　　一、梅花山泛乡村旅游的景区概念

　　所谓“泛乡村旅游景区”核心在于“泛”字，归属局部全域旅游的新型理念。乡村旅游多以古村落或古乡镇为独立单位各自为政，梅花山则涵盖十几个乡镇数十个自然村的大兵团联合作战模式。

　　梅花山规模庞大的泛乡村开放式旅游“超型景区”的开创当属国内首创，操盘运作绝非易事。需要智者在“资源禀赋、区位交通、政策保障、主旨内涵、市场环境、团队结构”等方面进行周密的考查研究，梳理整饬接地气的“战略策划与战术规划”。确保资源品质的奇特性、确保资源范畴的完整性，确保资源权属的合法性，确保资源区位的优越性、确保优惠政策的持续性，确保规划设计的落地性，确保工程建设的朴质性，确保合同条款的有效性，确保运营管理的目标性。

　　一直以来地处深山老林的乡村旅游往往被误解为景观景点平淡无奇，尤其是受到复杂环境与交通瓶颈的影响，既便设置门票其开发价值与投资回报率是否匹配令商家疑惑却步。致使大量“闺在深山人未识”已然数百年的自然村陷于自生自灭的态势，直至面临人为或灾害的践踏与损毁，原始的村落老屋、古代遗迹、民俗风物、历史留存等因人去楼空的处境濒临消失荒废。

　　素不知恰恰是古老山村“原真稀缺”的自然与人文遗存投合了当下都市族群返璞归真，还原人类本性的情感诉求。那些高大上的名山大川造就的A级景区因同质化严重及消费成本居高不下的因素使游客在“不可不来”亦“不可再来”的矛盾中徘徊，重游欲望寡淡。

　　看似其貌不扬的山寨群落以小众的“聚落形态景观、原生山地景观、农耕文化景观”等下里巴人式的元素符号汇聚一堂，万流归宗，并以一种“不设围墙、无需门票、成本低廉、亲近自然、内涵多元”的文创农林观光与生态度假形式获得各阶层游人的认同。如果进入梅花山中每日仅游憩一个自然村，当您重见梅花山外的天日时，其码也得一月有余，巨大的隐形商机逐步赢得有识之官商民营企业家的青睐。

　　每一个自然村就是一个野奢部落，每一个自然村都有一个不同主题;集小我成大我，集小局成大局，集小景区成大景区;小资源可作大文章，小投入享有大未来，此乃梅花山泛乡村旅游景区的魅力所在。

　　二、梅花山泛乡村旅游的资源禀赋

　　套用全域旅游的共识：“在规定的广阔区域内发现挖掘乡村自然与文化景观亮点自成体系，然后辅以必要的设施配置合力发展满足游人好奇心的野奢旅游线路，最终达到泛乡村精品景区的目标”。综览旅游的“食、宿、行、游、购、娱”六要素，倘若景观要素欠精彩，缺乏震撼引诱物，其它要素容易血本无归。实践证明并非所有的村寨都适宜开发乡村旅游，前车之鉴当引以为戒。

　　享有“北回归荒漠带上的绿色翡翠”之誉的梅花山峰峦叠嶂，千米以上高峰70余座，森林覆盖率高达89%，珍稀动植物资源丰富多样，其中山体景观(狗子脑、庙金山、棋盘石、羊角石等);水域景观(清水溪、汶水溪、七口龙潭、鲤鱼寨瀑布等);生物景观(杜鹃花海、杉木林王国、南方红豆杉群等);天象景观(日出、云雾、彩虹、霞光、星空、佛光等);水文景观(汀江、闽江、九龙江三江发源地等)缤彩纷呈。闽西民谣为证：“梅花十八洞，洞洞十八洋，洋洋十八里，里里十八窟，窟窟十八只金交椅”。

　　有趣的是散落于梅花山区域的大小山村，村落间隔平均相距十华里上下，据说这是古人约定俗成的生存方式，一旦家族人丁过盛生计难以为继，则通过公平抓阄分流一部举家牵往约十华里处安家落户，不仅生活资源有依，彼此还便于关照，有待考证。

　　历经数百年的繁衍生息，留下城市人难得一见的“土墙灰瓦、石甬小道、风雨亭廊、川堤河坝、梯田茶园、古庙书院……”等景趣天成的民风地貌。“十里不同风，百里不同俗”，同属梅花山，姓氏多元、方言多元、习俗多元、物产多元，纯粹的乡土肌理因原始信息被边缘化而得到幸存，成为梅花山泛乡村旅游不可多得的发展基质。

　　人们将借助开放的思维逻辑把握趋势变革的时机，在“盘活资本、策略联盟、提档升级、利益同享”的准则下，合力推动应运而生的梅花山泛乡村开放式超型旅游景区的繁荣兴旺。

　　三、梅花山泛乡村旅游的区位交通

　　都说是“要致富、先修路”，旅游景区亦不能免俗。许多具备优质景观的大中型景区面临道路崎岖狭窄，大巴车可进入性困难导致经营惨淡。回顾当年九寨沟景区虽交通不畅游客仍络绎不绝当属个案，隶属罕异的特质旅游资源系主因，但今时已不同往日。

　　梅花山的外部交通：环绕梅花山周边的连城县拥有国家4A级旅游区冠豸山石门湖、竹安寨九龙湖、培田古村落及新近开放的赖源幽琴洞等景区;上杭县拥有国家4A级旅游区中国虎园、红豆杉生态园及国家5A级旅游区古田会议旧址等景区;新罗区拥有国家4A级旅游区龙硿洞及梅花湖、天宫山、江山睡美人等景区;相邻永定区拥有闻名海内外的世界文化遗产永定土楼等系列景区。加之冠豸山军民两用机场及四通八达的高速公路和高速铁路，闽西立体化交通枢纽的成形保障梅花山外部交通的畅行无阻。

　　梅花山的内部交通：泛乡村旅游之所以被推崇，取决于资源的广袤本真，梅花山的乡间古道魅力无穷。《游梅花山中国虎园》对远古官道“百肩岭”的描述：“古往今来有多少达官显贵图荣华，黎民百姓谋生计，奔波于石阶小径而一去不复返。相传太平军兵败回归途经梅花山匿伏珍宝无数。这里曾发生数不清道不尽的故事，古道当为见证者”。梅花山星罗棋布的生态古道三步一竹林，五步一溪沟，深潭叠瀑泉水叮咚，不知名的奇花异草奇石怪岩比比皆是，偶遇飞狐锦鸡惊掠骚扰不足为奇。梅花山古道奇观是徒行旅游者趣味远足、康乐徒行的乡村景区重点交通之一。

　　笔者2011年9月在《连城旅游资源分析》中针对梅花山乡村旅游公路的解析：“利用梅花山水泥路基本村村通的优势，沿途采取设置路标、景观标牌、安全提示、弯道反光镜等方法，将梅花山境内数十个自然村通过设立驿站、农家乐等方式串联起来规范运营。无论是徒步游还是自驾游，只要做到安全措施到位，环境整治到位，营销推广到位，服务管理到位，一定是农民致富奔小康，减轻区域财政负担的旅游模式与趋势，值得专题研究策略”。可见蜿蜒曲折的乡村公路同样是山地骑行、小车自驾旅游者乡村景区重要的交通途径。

　　梅花山的区位优势：梅花山周围的地级城市有福建省的龙岩、南平、三明、漳州、泉州、厦门等市;江西省的赣州、吉安、新余、鹰潭、上饶等市;广东省的梅州、潮州、揭阳、河源、惠州、汕尾、东莞等市。另有福州、南昌、广州等三大省会城市，区位优势凸显。

　　鉴于乡村旅游最忌讳的是脱离乡土味道毫无节制的大拆大建，讲究的是保护自然、回归自然和享受自然。“徒步、骑行、自驾”作为梅花山泛乡村旅游的三大主力品牌，只要因地制宜地将特定游线之途经步道与马路进行相应的治理，不需大费周章的扩建即可运行，因此梅花山旅游的区位依托与内外交通的通达性不言而喻。

　　四、梅花山泛乡村旅游的政策保障

　　国家农业部和旅游局早年预示：“我国乡村旅游资源丰富，业态多元，是除世界遗产名胜风景区等以外满足巨大国内旅游市场需求的最大途径”。近期政府工作报告就“完善旅游设施和服务，大力发展乡村、休闲、全域旅游”作出了一系列重要部署。

　　梅花山泛乡村旅游景区的开放式管理不等同不加约束放任自流的无序经营。梅花山超型景区的开发，需要政府、企业、村委三驾马车的操纵引领，必须遵守“统一规化设计、统一规章制度、统一乡土建设、统一价格体系、统一营销推广、统一规范服务”等相关的政策律令合法经营，有效规避“千村一面低价竞争”的悲剧发生。梅花山泛乡村旅游的开启运营严格遵循：“资本众筹+科学创新+产业多元+文创包装+获取专利+旅游营销”等六位一体的成功之道。

　　低碳·环保·节能·生态是体现梅花山泛乡村旅游品质的重要载体，在大梅花山景区的框架下妥善解决“土地征用、山地流转、林地租用、房屋拆迁、供水供电、网络通讯、道路通畅、污水处理、环境卫生”等问题显得尤为关键，一朝不慎满盘皆输非耸人听闻。

　　联合组建属地行政服务机构，建立“旅游咨询、旅游工商、旅游税务、旅游卫生、旅游环保、旅游消防、旅游警察、旅游质检、旅游法庭”等综合性监管机构，聚合、迅速、有效地处理旅游纠纷，为梅花山泛乡村旅游景区的经济、社会和环境价值保驾护航。

　　同时在“项目研发、技能培训、安置就业、集中采购、宣传营销、交换客源”上产生机制，确立行之有效的乡村自治和对原住居民的信用约束办法，完善诚信体系及准入和退出程序，零容忍欺行霸市的违规违法行为，协助制定“村规民约”不可小觑。遵照《中华人民共和国自然保护区条例》保护梅花山核心区与缓冲区的自然环境和自然资源更不得忽视，必须认真贯彻执行。

　　五、梅花山泛乡村旅游的主题内涵

　　毋庸置疑“差异的资源禀赋，非凡的游线产品，超前的市场需求和弃割的景区门票”是梅花山泛乡村旅游成长兴盛的根源。梅花山天然的地理环境筑就了变幻的天象景观，巍峨的山体景观，莫测的水域景观，奇特的生物景观和令人神往的乡村田园景观。

　　在保护性开发，多主题发展的前提下尽显新锐，标新立意地策动受众广泛的“徒步、骑行和自驾”三大梅花山泛乡村旅游的精致组合游线。采掘乡村风物，嫁接本土文化，创立金字招牌。以每一自然村为单位正视以厕所革命为代表的旅游咨询、停车接待、道路修葺及标识设立等公共设施建设，跟进“田园回耕、民宿修缮、康养休闲、绿色餐饮、游乐体验、礼物专营”等旅游配置，始创“颠覆思维、跨界融合、价值共创”的梅花山泛乡村综合旅游天地。

　　轻装简行的徒步之旅：无需背负“帐篷睡袋、锅碗瓢盆、粮食药品”等装备，只要收拾几件换洗衣服，预备些许干粮茶水，拎起背包就能轻易地踏入林海茫茫的梅花山腹地，随心所欲地“徒步踏青、峡谷寻瀑、陶冶情愫”而数日不归不是神话。因为梅花山的每一条盘石小道沿途设有安全提示和景点标识，让您无有迷路之忧;每隔十华里布设山村民宿，让您无有食宿之困。一种尽享绿色山林景物，潇洒自由和无拘无束的徒步健康之旅不是少数专业背包客的专利，而是老少皆宜的大众平民化徒行游线。远足畅行、锤炼心志、开阔眼界的探索森林“精灵”之旅，您将在静谧唯美中收获别样的人生感悟。

　　以最简单的方式与最人性化的关爱，实现人们随意出游旅行的愿望，势将成为梅花山泛乡村旅游的经典“原创”之杰作而风靡全球。

　　绿色环保的骑行之旅：一辆山地脚踏车(或摩托车)，一个新潮双肩包，身穿骑行服，头戴骑行盔，还是收拾几件换洗衣服，预备些许干粮茶水，呼朋唤友即可成行。不受任何约束限制的山地自行车骑行停走自如，沿着梅花山纵横交错的机耕道欣赏秀丽的原野春色，顺着七拐八弯的丛林幽径探寻山涧知音。您不必担心走错了路，因为沿途标识清晰;您不必担心风餐露宿，因为途经村镇都附设骑行基地，提供“车辆租赁、检测维修、餐饮食宿、安全指南”等一站式后勤辅助功能。假如几对新人身着个性化的情侣装，轻盈地骑行在乡间小路似一道靓丽的风景线，一路笑语欢歌悠哉游哉是何等的酷炫拉风。

　　随着绿色骑行旅游的日益兴起，这种顺应自然秉承健康理念与体验骑游乐趣的运动之旅，将给梅花山泛乡村旅游带来新异拓展契机。

　　依山傍水的自驾之旅：跌宕起伏的村村通硬化乡道系结着星星点点的梅花山古老村寨，山水相依、阳光明媚、景色怡人的乡野境遇下驾驶低排量爱车无忧无虑地环游宿营。无需大包小包的累赘，仍然是轻装上阵，不用顾虑迷失方向，不用顾虑兴致索然，不用顾虑座驾抛锚，更不用顾虑无人问津。因为梅花山自驾营地按需增设了“宿营标识、停车照明、加油清洗、故障维修、生活补给、游览指南”等功能配套一应具全。特别是房车式的“汽车营地”为每个营位提供停车场所、野炊空间、水电设施及搭帐篷的木平台。在景点标牌的引领下奔赴古树参天、藤蔓缠绕、流泉飞瀑的森林王国畅享自然野趣。

　　追求自由、探索未知，我的“自驾”我做主。具有独立性、私秘性和安全性的自驾野营休假将为梅花山泛乡村旅游获得非凡竞争力。

　　恬静淡雅的民宿之旅：不论是山野徒步还是自驾骑行，游憩之余都跳不过“食宿”二字，民宿是梅花山泛乡村旅游的必然产物和重要载体，其品质评价直接关系到景区发展的水准与成败。在统筹兼顾的前期，开拓者以产业为主导，激活闲置小宅院，融合乡村创意，甚至将闲置的农舍猪圈、牛栏马厩、木构谷仓等建筑按“外土内洋、修旧如旧”的方式进行维护改造。凭借泥墙青瓦，陈设农耕工具，点缀丰收果实，揉入民俗文化，窗明几净满盈乡土气息的舒适民宿，辅以地道的农家美食，岂不是久居城市人的最爱。如同上世纪六七十年代上山下乡的知识青年，与老乡在同一屋檐下家长里短、喝茶闲聊、切磋棋艺、谈古论今，释放身心负能量，回归生活的本源。

　　景区将循序渐进地开放“徒步家园、骑行基地、汽车旅馆、知青部落、夕阳客栈、帐蓬酒店”等诸多民宿，供游者安营扎寨悠然度假。

　　耕读游学的农业之旅：农业旅游是乡村旅游不可或缺的重要组成部分，把农林畜牧业和养殖种植业与旅游业交叉相融转化为具有更高含金量的农业观光。梅花山以鲜明的“一村一品”为重心，营造“梯田农耕、茶山果园、有机菜地、梅兰花圃、牛羊放牧”的农林憩息环境，为游客奉献不同寻常的“田间劳作、瓜果采摘、品尝时蔬、动物饲养”等农耕科普传播活动。巧妙地将生产加工、产品包装及旅游销售捆绑起来，酿造一个良性循环的商旅范例。创办夏令营式的微耕农场，五花八门的“菌菇采拾、野菜采摘、昆虫采集、标本制作、农艺传习”等充满童趣的“小农夫”寓教于乐营地。在身体力行中“知四时节气，识五谷杂粮”，博取小孩、家长、老人们皆大欢喜。

　　归全返真的耕畴梯田游、茶山果林游、渔猎牧放游、花卉鉴赏游和农林科普游及农艺体验游，达到农业与旅游并驾相融的双赢局面。

　　猎奇寻幽的探险之旅：同是喀斯特地貌的梅花山村寨不仅民风习俗不同，资源互异特性明显。“高山壁立千仞，峡谷深不可测，草甸一望无垠，叠瀑激流奔腾……”，景区将因山就势地开辟闽西“轻探险”旅游的先河。所谓轻探险旅游就是人们在当地向导的带领下潜入人迹罕至的荒山野岭进行“登山攀岩、壑谷速降、溯溪漂流、定向越野、穿越溶洞”等有惊无险的极限运动，获取另类的心灵感知。当您头戴矿灯帽，身穿防水服，手持登山杖，踏访原始的溶洞暗穴步步惊心动魄，千奇百怪的钟乳石在灯柱下令人眼花缭乱，黑黢黢的洞壁垂悬爬满面目狰狞的蝙蝠显形离奇诡异，刺激与征服同在。

　　这般充溢神秘激情、探索惊险、新潮时尚，考验体魄智力让普通游者能够随意参与的梅花山轻探险森林之旅，具有广阔的市场前景。

　　安娴自在的养生之旅：随着我国老龄化进程与养老观念的逐步演绎，为逃避城市的喧嚣嘈杂和废气污染，寻觅久违的人之常情，百无聊赖的老人们抱团选择环境优美空气纯净的乡村，寄情湖光山色，采纳候鸟式的旅游栖息方式，自得其乐地往复村乡之间直到怀想都市里的牵挂，于是银龄度假养生型地产迎来了市场机缘。

　　梅花山完全符合惬意养生所需的“负氧离子含量极高的空气，适宜的温度日光下的气候条件，特色动植物的森林环境，含有特殊矿物质的饮水系统”等能源物质。度假养生地产运作初始有的放矢地在村寨培育干净清爽、价位适中的夕阳红主题客栈，以“天然的氧吧，新鲜的食材，低廉的成本，周到的服务”款待八方长者。寄语乡愁、安逸闲适、身心康宁、延缓衰老。体验野奢风情，感受隐居生涯，当老人们在一地略感乏味时即张罗赶赴邻村胜似闲庭信步。

　　度假养生地产运作末期注重品位与价值的延伸，悉心组合“观光游览、环境生态、医疗保养、康复健身、文化娱乐”产业配套，开发中高端的温馨养老公寓、生态宜居民宿和产权式分时度假酒店。探求索取“心灵静修、生活瑜伽、温泉排毒、康健训练”的自愈机能，使品质度假的高端形态驾驭旅游市场的热门主流，名副其实地延慕波及养老顾客群、家庭顾客群、商企顾客群和旅游顾客群。

　　宋代王安石笔下的村落景象“茅檐长扫净无苔，花木成畦手自栽。一水护田将绿绕，两山排闼送青来”。安闲自在的养生之旅大有可为。

　　六、梅花山泛乡村旅游的运营战略

　　专家预言：“未来全域旅游的主战场是乡村旅游”。陕西袁家村和马嵬驿乡村游的成功靠得是IP产业和信用体系。梅花山关联一区两县十几个乡镇，铸就一个开放式泛乡村旅游“超型景区”尚无功成名就的案例可借鉴，运维难度甚大，挑战与机遇共存。

　　梅花山景区的告成需要经历“出谋划策、规划设计、投资建设及运营销售”的艰难过程。由“政府、企业、村委”在“战略明晰、策略明确、践诺施行”的方针下创建全新的经营主体。聘请实践性专家团队脑洞大开地创导超凡脱俗的文案策划，从探究“乡村名”的蕴含寓意着手，深度挖掘先民智慧，细致厘清资源潜质，灵活引用文化积淀。创新求异地对梅花山景区总体规划的“主题定位、目标定位、形象定位、功能定位、市场定位”及其“建筑风格、营销策略、政策导向”作出科学建设性的定规。吸引企业进驻，携领全民共创，杜绝因产品严重雷同所致的无良经营与恶性竞争的结局。

　　如何发挥“门票免费效应”大有学问，展示旅游产业链的衍生价值及游客喜爱的体验项目是弥补门票依赖症的唯一举措。比如户外运动类“滑草、荡树、骑牛、滑翔伞、热汽球、高空走廊、全地形蜘蛛车”等;修身养性类“打坐诵经、瑜伽辟谷、禅茶一味”等;康健摄生类“雾浴、药浴、日光浴、森林浴、温泉浴”等;餐饮娱乐类“客家小吃、药膳食疗、森林酒吧、篝火晚会”等;商品购物类“绿色食品、土特产品、手工艺品”等;生态观赏类“鸟园、蛇园、猴园、蝴蝶园、兰花园”等。拒绝平庸泛化的滥竽充数，一改景区盈利模式单调，过度依附门票经济的故辙积习，培育宜居宜业特色民宿，将游客的兴奋元素作为分布消费项目招徕回头客的决策依据，从而扩大集群效益空间，创获远胜于门票收益的梅花山泛乡村旅游效应。

　　面对体验营销与智慧传播时代的到来，大众商旅游客的出行习惯决定了“以销定产”的市场走向，手持一张“密码信息图”环游梅花山全域左右逢源顺理成章。得渠道者得天下，网罗人才搜索大数据研讨尽量缩短消费者的决定过程，使中外游者如愿以偿地经历康乐便捷绚丽多彩的乡野旅游。如此“线上网络商务，线下旅游商企与徒步骑行自驾的新创游线”三足鼎力将成为梅花山旅游营销的利器法宝。

　　占据资源不等于占领市场主动权，“资源禀赋、市场需求、产品质量、信用体系”四联结是梅花山泛乡村旅游进程的根本，必须有可信的理论基础支持和可靠的技术方法支撑，旅游资源优势与旅游产品质地环环相扣息息相关。景区本着为既定村落筹谋策划相对垄断性的资源类型，融会贯通“农林资源景观化和生产经营游憩化”的文旅农商产业链，通过互利双赢的格局，达到“道德约束、诚信经营、乡村自治”的信誉保险，完善法律法规监管体系，倾力营造环梅花山“新新不停、生生相续”幸福旅游和睿智旅游的文化氛围。

　　实事求是，以诚待客。“观光旅游出人气，休闲度假出财气，文化旅游出名气”的名言至理诠释了梅花山泛乡村旅游的远景未来。筑巢引凤，抛砖引玉，推陈出新地构筑领异标新的乡村野趣旅游模式，缔造IP聚合的环梅花山青山绿水休闲旅游目的地。迎合福建省创建“全域生态旅游省”的新思路，领衔原创的梅花山泛乡村超级旅游景区文旅产业链的延展幅射，终将成为挈携促进全域闽西乡村旅游的典范。

　　作者简介

　　曾任：福建龙岩旅游汽车公司兼闽西旅行社总经理;福建初溪土楼景区兼中川古村落景区总经理;福建冠豸山景区总经理兼冠豸山申报世界自然遗产办公室副主任;福建清水岩景区EPC项目总经理兼清水岩温泉度假山庄常务副总经理;四川万源旅游房地产公司副总经理兼八台山景区总经理;重庆渝商旅业集团副总裁等职。