“九九重阳，茶香绵长——探访英德红茶世家，共话‘英州红’茶趣园传奇”

 (通讯员 姚雯璐  吴庆尚) 在丹桂飘香、菊花竞艳的重阳佳节，一个寓意长寿与团圆的日子，广东英洲红农文旅科技股份有限公司（以下简称“英洲红”）的一行人于2024年10月11日，农历九月初九重阳节这一天，踏上了一趟意义非凡的拜访之旅，目的地是被誉为“世界红茶之乡”的英德。此行，英洲红的代表们满载着尊敬与好奇，专程前去看望一位德高望重的长辈——公司厂长江化韶之父，江有妹老师。江有妹老师，一个名字看似普通却蕴藏着厚重历史的人物，他和他的家族，是英德红茶非物质文化遗产传承的活见证。

步入江有妹老师的居所，一股淡淡的茶香扑鼻而来，仿佛空气中都弥漫着历史的味道。江老师家族三代人，如同接力棒一般，承袭着英德红茶制作技艺的精髓，使之历久弥新。从上世纪七十年代青涩的高中生到茶场的灵魂人物，江有妹老师的人生轨迹紧紧跟随英德茶叶产业的发展脉络，见证了英德茶叶从绿到红的华丽转身。在江老师的叙述中，我们得知，红茶之所以成为英德茶界的瑰宝，不仅在于其独特的风味和保健价值——它既能滋养身心，又能助眠安神，更在于它凝聚了数代制茶人心血与智慧的结晶。

在轻松愉快的氛围中，江有妹老师与来访的英洲红代表们畅谈家族往事，言语之间流露出的不仅是对英德红茶的深深眷恋，还有身为茶人家族成员的自豪感。提及两位儿子的名字，江老师的脸上泛起了慈祥的笑容，仿佛那是他一生中最珍贵的记忆。大儿子江化韶的名字背后，隐藏着一段与茶有关的浪漫史——一次偶然的机会，江有妹老师的妻子在运送茶叶前往敦煌丝绸之路的征途上，在韶关地区诞下这名男婴。为纪念这段特殊的经历，孩子被命名为“化韶”，寄托了对那段丝绸路上茶香记忆的怀念。而二儿子江化伦的名字，则源自家族茶叶曾远销英国伦敦的历史佳话。起初，孩子名叫“化州”，但在江有妹老师的爱妻的建议下，考虑到英德茶叶能漂洋过海到达遥远的英伦三岛，这个名字也被赋予了更深一层的意义，遂改为“化伦”。

英洲红公司对江有妹老师及其家族在英德红茶制作技艺上所做的巨大贡献给予了高度评价。公司代表们不仅为江老师带来了节日的问候与慰问物资，更重要的是，他们带去了英洲红对这位资深茶人及其家族世代相传的技艺的深深敬意。江有妹老师对英洲红的关怀表示由衷的感谢，并郑重承诺，将继续全身心投入到英德红茶文化的推广与创新工作中，让这一非物质文化遗产在现代社会绽放异彩。

英洲红公司自成立之初，便将尊老敬老的传统美德视为企业文化的重要组成部分。公司深知，每一位非物质文化遗产的传承人，都是宝贵的人类历史遗产。未来，英洲红将继续加大支持力度，携手江有妹老师及其家族，共同努力，使英德红茶的制作技艺得到更好的保存与发展，让这份独特的地方文化和传统技艺成为连接过去与未来的纽带，为保护和弘扬中华优秀传统文化添砖加瓦。

在这个充满温情与敬意的重阳节，英洲红与英德红茶世家的相聚，不仅是一次简单的拜访，更是一次精神与文化的交融。它让我们看到，即便在快速发展的现代社会，依然有人默默守望着那些几乎被遗忘的技艺，用心血浇灌着文化的种子，让它在时光的河流中生生不息。英洲红与江有妹老师的相遇，无疑是对这份坚持最好的礼赞，也是对中国传统文化最美的传承。愿英德红茶的香气，伴随重阳的菊花，永远芬芳在人们心中，成为连接历史与未来的桥梁，引领我们走进一个充满诗意与想象的世界。